山芋 Archive

  • 豚ハツと山芋と長葱をマヨネーズで炒め和え、一味唐辛子とパプリカをふりかけます。

    豚ハツのマヨネーズ炒め

    豚ハツと山芋と長葱をマヨネーズで炒め和え、一味唐辛子とパプリカをふりかけます。

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  • 鮪のづけ丼の進化系ですね。とろろがかかって朗かに高級です。 鮪なんて高級魚はめったに買えないんですが、たまには贅沢をして、切り落とし1パック400円を半額に値切って200円にしたのを二人で食べたので、一人前100円+米と...

    鮪の山掛け丼

    鮪のづけ丼の進化系ですね。とろろがかかって朗かに高級です。 鮪なんて高級魚はめったに買えないんですが、たまには贅沢をして、切り落とし1パック400円を半額に値切って200円にしたのを二人で食べたので、一人前100円+米と...

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  • 伊達巻、英語ではDandy-rollですかね? ミキサーとオーブンがあれば市販のはんぺんで簡単に作れます。買うと高いし、手作りも簡単で市販品より美味しいので作ってみてください。

    伊達巻

    伊達巻、英語ではDandy-rollですかね? ミキサーとオーブンがあれば市販のはんぺんで簡単に作れます。買うと高いし、手作りも簡単で市販品より美味しいので作ってみてください。

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  • 春なのに嵐みたいな天気でした。 干し海老の出汁が効いた山芋のスープです。見た目ジミですが、すごく美味しいです。本来はワケギを散らすのですが、今日は天気が凄かったので買い物を諦めました。

    カイン クァイ

    春なのに嵐みたいな天気でした。 干し海老の出汁が効いた山芋のスープです。見た目ジミですが、すごく美味しいです。本来はワケギを散らすのですが、今日は天気が凄かったので買い物を諦めました。

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