ハーブ Archive

  • 昨日奥多摩でお世話になった、駒鳥山荘の奥様に摘んでいただいた蓬を使って。早速ベーグルを焼きました。 クリームチーズを塗ってスモークサーモンとケッパーを挟み、紅茶はラプサンスーチョンで!

    蓬(ヨモギ)のベーグル

    昨日奥多摩でお世話になった、駒鳥山荘の奥様に摘んでいただいた蓬を使って。早速ベーグルを焼きました。 クリームチーズを塗ってスモークサーモンとケッパーを挟み、紅茶はラプサンスーチョンで!

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  • フライパンでパリっと焼き上げるには蓋をしないこと。

    鯵の香草焼き

    フライパンでパリっと焼き上げるには蓋をしないこと。

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