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鮪の山掛け丼

鮪のづけ丼の進化系ですね。とろろがかかって朗かに高級です。 鮪なんて高級魚はめったに買えないんですが、たまには贅沢をして、切り落とし1パック400円を半額に値切って200円にしたのを二人で食べたので、一人前100円+米と
伊達巻き
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伊達巻

伊達巻、英語ではDandy-rollですかね? ミキサーとオーブンがあれば市販のはんぺんで意外と簡単に作れます。買うと高いし、手作りも簡単で市販品より美味しいので作ってみるのも良いかもしれません。 材料 卵6個 はんぺん