胡麻ダレ

棒棒鶏やシャブシャブで使う胡麻ダレです。葱や生姜を混ぜてサラダや饂飩にかけても美味しいです。 作り方は下記のサイトが参考になります。 家庭でできる本格中華料理 プチグル 写真の感じだとまだ水分が足りません、お茶で延ばすと
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胡桃善哉(くるみぜんざい)

すっかり松も取れて楽しいお正月も終わってしまいました。一年中お正月だったらどんなに良かったことでしょう。残念なことです。しかたないので鏡もちを片づけて食べてしまいました。 岩手県ではお雑煮にを胡桃ダレ食べると聞いておりま