ジャガイモ,スロバキア風練り物,餅

南部のチロル地方の伝統料理。一説によるとヌードルの語源になったという欧風団子。これは代表的 ...

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スロバキア風,牛煮込み

グラーシュは東ヨーロッパ方面の代表的な牛煮込み料理。 本来は煮込み用の牛スネ肉やホホ肉を使 ...