エジプト風(埃及風) Archive

  • こういう料理があるんだから世の中あなどれません。牛乳で炊き上げて焦がしたドリアのような鶏の炊き込み御飯です。写真だと焦げ過ぎにみえますが、これが香ばしくて美味しい! よく考えると結構手間がかかってますね。でも一生に一度く...

    ロズ・モアッマル

    こういう料理があるんだから世の中あなどれません。牛乳で炊き上げて焦がしたドリアのような鶏の炊き込み御飯です。写真だと焦げ過ぎにみえますが、これが香ばしくて美味しい! よく考えると結構手間がかかってますね。でも一生に一度く...

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  • なんかモロヘイヤは栄養価が高くて身体に良いらしい。刻んでチキンスープに入れてニンニクとバターを浮かべるだけでできるお手軽スープ。時間がない朝の栄養補給に良いかもしれませんね。昼でも夜でもいいですけどね。

    モロヘイヤのスープ

    なんかモロヘイヤは栄養価が高くて身体に良いらしい。刻んでチキンスープに入れてニンニクとバターを浮かべるだけでできるお手軽スープ。時間がない朝の栄養補給に良いかもしれませんね。昼でも夜でもいいですけどね。

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  • 埃及と書いてエジプトですが、読めない。。 エジプト料理はニンニクと玉葱を多用する様ですね。なんだかスタミナ料理が多いみたいです。スタミナつけてピラミッド作ったんですかね?

    ラフマ・マフシーヤ

    埃及と書いてエジプトですが、読めない。。 エジプト料理はニンニクと玉葱を多用する様ですね。なんだかスタミナ料理が多いみたいです。スタミナつけてピラミッド作ったんですかね?

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