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- ソーシャルミーティングって和製英語かな？ RT @zgmf_x13a: 懇親会って英語でなんていうの？そもそもそんな概念あるの？懇親会だからってパーティーとも限らないしな。 43 mins ago
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Archive for 11月, 2009
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テストと投稿です。
Posted on 2009年11月21日 | コメントはまだありませんテストと投稿です。IDが気に入りません。こんなんでいいんでしょうか？ これは少し改善の必要ありですね。時間があるときに弄るしか無いんでしょうねえ。 さて、これで良いはず？ 自動的に変なコードが入らないようになったはず？ -
チダイのオーブン焼き
Posted on 2009年11月16日 | コメントはまだありませんチダイ（血鯛）は別名ハナダイ、真鯛とは違い、えらの後ろが真っ赤で血が滲んでるようなのでチダイの名前がついたとか。油が薄く、パサつきやすいので、油を補充する料理方法があうようです。 この料理はオーブンに入れる前の方が華やか... -
レンタルサーバの障害
Posted on 2009年11月16日 | 2件のコメント夏頃からレンタルサーバの調子が悪く、アクセスできない状態が頻発したのですが、11月初旬から長期間に渡りあらゆるサービスにアクセスできなくなってしまいました。未だに復活していません。 そこでサーバを移転してドメインのDNS... -
中華風ミートローフ
Posted on 2009年11月15日 | コメントはまだありません以前掲載したときはフライパンで作ったので平な形でしたが、今回は中華鍋を使ったので丸くなりました。これでひき肉300g+豆腐300gの600gなので４~6人分くらいです。大きくても半分は豆腐なので身体に優しい料理です。 -
鶏の利休煮
Posted on 2009年11月14日 | コメントはまだありません盛りつけ方が中華料理みたいですが、和食です。 焼いてから蒸すので元々は中華の技法かもしれませんが、和食です。うちではおせち料理の一角を占めてることがよくあります。 検索したらAll Aboutの和食ガイドが紹介していまし...