マルイチベーグル
NYスタイルでとても有名なベーグル屋さん。 駅から少し離れた場所にあるのですが、友人の家に ...
ジャガイモとピーマンのカレー
ジャガイモを基調にピーマンやニンジン、カリフラワーやオクラ等の季節の野菜で変 ...
チャパティ
チャパティは米が主流の南インドと違い、粉食の北インドの家庭料理には欠かせない存在だそうです ...
ポッロ・ピッカータ
鶏胸肉を使ったピカタです。 以前に作った物と同じですが、美味しかったので再録します。 肉は ...
ラープ・ガイ
ラオスはタイとベトナムに挟まれた内陸に位置する国。 ガイは鶏肉のことでラオスのラオ語はタイ ...
ローストポーク
ローストポークは良く作るので以前のエンリトーにも登場していますが、今回は肩肉 ...
冷凍しめじ
八百屋さんの店頭では常連のブナシメジは見た目は可愛いのですが、淡白で油で揚げ ...