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Archive for 10月 20th, 2008
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清蒸メバル
Posted on 2008年10月20日 | コメントはまだありませんメバルの豆鼓蒸しです。 先日、知人宅で大徳寺納豆をいただく機会がありましたが、豆鼓と良く似てますね。遥か昔に中国から輸入した文化を守り続けて現代も伝承しているってすごいですね。これでいつ中国が滅んでもだいじょうぶですね...