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Archive for 5月 27th, 2007
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豚バラ肉のオーブン焼き
Posted on 2007年5月27日 | コメントはまだありませんこれはオールアバウトの「男の料理」で見かけたバラ肉を丸ごとオーブンで焼く料理です。 なんとなくポルケッタ(イタリア風子豚の丸焼き)の作り方を調べていたのですが、家庭ではどうにもなりそうもなかったので、こちらで似たような雰...