スモークドチキン（丸鶏でとりハム）
ホントはインターネットで流行ってるという鳥はむを作ろうとしたんです。いや本人的には鳥はむを ...
すき焼き（関東風）
日本料理といえばスキヤキ、天麩羅、スシ、芸者と相場が決まってますが、すき焼は取り上げたこと ...
おせち料理 おかわり
三が日も過ぎてお節もすっかり食べ尽くしたところですが、H夫妻が蒲鉾福袋を持って来訪されまし ...
おみくじ
先日、初詣でに明治神宮（写真は夏に行った諏訪大社）に行きおみくじを引いた。すると 日頃から ...
お正月用にハムを作る
ハムといえばハム太郎を思い出す人も多いと思いますが、これは豚の肩ロースで作ったハム。 20 ...
おせち料理
明けましておめでとうございます。 昨年は紅白など見つつ近代的な新年の迎えかたをしましたが、 ...