Archive for 10月 31st, 2006

  • 皮をむいて割ってあるチャナダルというのを使ってみました。最初ムングダルと間違えて途中からなんだか違った物になりました。

    ひよこ豆のカレー

    皮をむいて割ってあるチャナダルというのを使ってみました。最初ムングダルと間違えて途中からなんだか違った物になりました。

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  • インドにオカラがあるのかどうかわかりませんが、これはインドカレーです。けっこうマニアックな香辛料を使いますが、原価の安さは目を見張る物が! そして美味しい。 オカラは一度買うと使い切るが大変ですが、このメニューもレパート...

    オカラのカレー

    インドにオカラがあるのかどうかわかりませんが、これはインドカレーです。けっこうマニアックな香辛料を使いますが、原価の安さは目を見張る物が! そして美味しい。 オカラは一度買うと使い切るが大変ですが、このメニューもレパート...

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