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Archive for 5月 26th, 2006
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パテ ディ ポッロ
Posted on 2006年5月26日 | コメントはまだありませんいイタリア風の鶏レバーのパテ、夏向けなメニューです。保存も利きそうだしリエットよりも簡単なのでご家庭向きかと思います。 作り方はこの辺を参考にアレンジできますね。 レバーの臭みを取って強い酒で...