Archive for 3月 25th, 2006

  • 南蛮漬け風ですね。甘塩鮭が安かったので、たまには変わった食べ方をしてみようかなと。

    サーモン マリネ

    南蛮漬け風ですね。甘塩鮭が安かったので、たまには変わった食べ方をしてみようかなと。

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  • 冬が終わってしまう!  冬の間に食べておかなければいけない物があったのを忘れてた。 有名なロシアの水餃子ですが、ロシアではこれを屋外に吊るして凍らせておくとか。一度凍らせてから熱湯で茹で上げると美味しいらしい。 サワーク...

    ペリメニ

    冬が終わってしまう!  冬の間に食べておかなければいけない物があったのを忘れてた。 有名なロシアの水餃子ですが、ロシアではこれを屋外に吊るして凍らせておくとか。一度凍らせてから熱湯で茹で上げると美味しいらしい。 サワーク...

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