Archive for 2月 6th, 2006

  • 小羊の背肉の塊がラムラック、小分けにするとラムチョップ。 今日はちょっとお客様があったので、リクエストのあったラムチョップを購入。フライパンで焼いただけの手抜き。 なんか雪降ってくるし・・。

    ラムチョップとドマテス・チョルバス

    小羊の背肉の塊がラムラック、小分けにするとラムチョップ。 今日はちょっとお客様があったので、リクエストのあったラムチョップを購入。フライパンで焼いただけの手抜き。 なんか雪降ってくるし・・。

    Continue Reading...