baji-Tofu
料理ブログ
麺類
パスタ
饂飩
蕎麦
米粉
春雨
米類 粉物 穀類
米類
豆
豆腐
小麦粉
野菜
カボチャ
キャベツ
キュウリ
ゴーヤー
ジャガイモ
ニンジン
セロリ
トマト
ナッツ類
ハーブ
ピーマン
ブロッコリー
筍
玉葱
唐芥子
大根
紫蘇
里芋
茄子
白菜
山芋
山菜
ほうれん草
茸類
その他の野菜
肉、卵、乳製品
牛
豚
鶏
羊
その他の獣肉
ヨーグルト
牛乳
チーズ
卵
その他の魚
魚
魚類（ぎょるい）・魚（さかな、うお）は、脊椎動物亜門 Vertebrata に属する動物群のうち、四肢動物ではない動物を指す。基本的に一生の間水中生活を営み、鰓（えら）呼吸を行い、鰭（ひれ）を用いて移動する。体表は鱗（うろこ）で覆われ、外界の温度によって体温を変化させる変温動物である。
鮎魚女（アイナメ）
鯵（アジ）
スズキ目アジ科の海魚の総称。旬は産卵前の初夏から夏（５月～８月）にかけて、イワシ・サンマに比べるとエキス中の窒素量や肉の中の脂肪量は少ないが、旨味の決め手となる成分のイノシン酸はタイ・ヒラメより多い。
烏賊（イカ）
鰯（イワシ）
牡蠣
鰈（カレイ）
カレイ目カレイ科の海魚の総称。全長約 15cm の小形種から，オヒョウのように 2m を超すものまでいる。体は平たくて楕円形。普通は両眼とも体の右側にある。有眼側は暗褐色ないし黄褐色，無眼側は白色ないし淡黄色。食用。日本近海にはマガレイ・ババガレイ・ムシガレイ・メイタガレイなど約 40 種がいる。
鰍（カジカ）
鰹（カツオ）
鯖（サバ）
秋刀魚(サンマ）
鮭（シャケ）
蛸（タコ）
鱈（タラ）
鰰（ハタハタ）
魴鮄（ホウボウ）
鰤（ブリ）
目鯛（メダイ）
エビ
カニ
目張（メバル）
その他の貝
道具
メニュー
サイドバー
前へ
次へ
検索
RSS
Feedly
焼き秋刀魚の炊き込み御飯
2014年12月2日
焼き秋刀魚の炊き込み御飯
